如何尽快醒酒呢？

　　饮酒过后或服用了含酒精的食物，如何尽快醒酒呢?

　　牛奶、甘蔗水、酸醋、浓米汤等均是不错的解酒“良药”。

　　酸辣汤：原料为肉丝、豆腐、冬笋、冬菇等，清汤煮制，加鸡汤、辣椒、胡椒、醋糖等调料，醉后饮用会大量出汗，有醒酒去腻、帮助消化的作用。

　　糖醋白菜心或糖醋萝卜：将白菜心或萝卜切成细丝，拌白糖食醋，加香油、味素、食盐等调料，既清淡爽口又生津解酒，两全齐美。

干红葡萄酒怎么区分档次

对于档次一、欧洲国家统一有一个欧盟标准：1、具备地理标识（gi）的葡萄酒其中又有高低之分pdo：原产地保护标识，这个更。原产地保护标识，相当于我们茶中的五夷山大红袍，只有这个特定地区和特定品种的酒，受到法律的保护和限制。pgi：地理保护标识。比如法国某地产的，但这类酒只是餐酒类别，在法律规定上松一些，只要是一个大产区内

　　清炖冬瓜豆腐汤：冬瓜切薄片，豆腐小半块，豆腐的解酒作用也不小，少放油，少放一点糖，其他调料适量。