威士忌的需要醒酒吗

    葡萄酒需要醒酒，那么威士忌需要醒酒吗？

    Talisker：这个话题引起的讨论很热烈，我认为关于醒酒本身不需要太刻意，你要知道你为什么醒酒。

    威士忌该怎么喝？

洋酒该不该加水饮用

单一麦芽威士忌通常来说度数比较高，那么该不该加水饮用呢？ talisker：喝的时候建议一开始纯饮不加水，即便是度数非常高的酒款，因为你需要感受他本来的风味。当然有一些度数很高的威士忌，你要逾越酒精度不那么简单，或者在某一些方面这款酒表现太过突出，那么为了对整支酒有更深的体会，你需要在净饮后再加几滴水感受下，因为

    的确有一些酒在刚开瓶以后会有一些不舒适的味道，这时候你也许需要有一个醒酒的过程，但如果一款酒本身一开瓶喝起来就感觉不错，你干嘛非要醒呢？

    醒酒没有，重要是你来判断需不需要，因为终结果是你要决定你喜欢他的什么状态，酒液和空气的接触当然会有一些微观变化，醒酒没错，不醒酒也没错，对待一支老酒或者稀有的威士忌，我个人的看法是，你先别醒，或者放一下也别醒太久了，总之开瓶了喝了再说，不好喝你就醒醒，放放再看，毕竟你选桶的时候会把威士忌倒出来放一放再喝吗？你不会，酒厂调酒师也不会。