葡萄酒标签上为什么有写 PRODUCE OF FRANCE,有的写 PRODUCT OF FRANCE?

   2023-10-03 1930
核心提示:produce of france 和 product of france 其实是一样的意思,都是指法国生产的产品,这里的产品当然是指葡萄酒了。produce 跟 product 也有一点不同,produce 一般是指生鲜的蔬果食品,这个词在美国比较常用,美国超市里的蔬果区有时就用 produce 这个词来表示。
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    PRODUCE OF FRANCE 和 PRODUCT OF FRANCE 其实是一样的意思,都是指法国生产的产品,这里的产品当然是指葡萄酒了。PRODUCE 跟 PRODUCT 也有一点不同,PRODUCE 一般是指生鲜的蔬果食品,这个词在美国比较常用,美国超市里的蔬果区有时就用 PRODUCE 这个词来表示。

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自酿葡萄酒十几天了还没酒味怎么办

发酵启动了没有,这个很好区分的,皮渣都附在液面上,有大量的气泡冒出。如果没有启动,肯定没有酒味。原因可能是温度低,或者是洗葡萄时洗的太干净了,把皮上的天然酵母洗掉了,第三个原因是加糖太多,发酵启动困难。如果这时葡萄没有坏掉的话,可以这样:1、如果温度太低,例如低于25度,加温,但不要超过30度。2、旦供测佳爻簧诧伪超镰

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自制的葡萄酒发酵过程中需要搅拌吗?

自制葡萄酒发酵过程中需要搅拌,搅拌的频率一般是一天2-3次。搅拌时应该将上层的皮渣帽压到酒液里面,这样可以浸渍出更多的风味物质和色素。

 
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