要喝好的黄酒的地方还是绍兴。
上海的话一般的大型超市应该都会有，或者专门的烟酒商店。几十到几百的都有，品种还是蛮齐全的。
另外， 虹口区多伦路22号（近四川北路）有家咸亨酒店，是正宗的绍兴风味，哪里有绍兴的黄酒，用“锡铁酒壶”盛着，酒液“浓黑如墨”，味道“丝甜”，回味悠长。
干黄酒入药好？
用来浸药酒不错的。
烫酒壶的话豫园就有，不带嘴儿的那种，“家致祥”也有铜的，大概90把。
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半干黄酒能代替黄酒煮阿胶吗？
可以，是黄酒，黄酒不仅可以去腥味，还可以作为药引子，发挥阿胶功效。古方经典用黄酒
