黑枸杞和人参能泡酒吗

　　黑枸杞人参泡酒的做法：

　　1.人参烘软切片；

　　2.黑枸杞除去杂质；

　　3.人参、黑枸杞用纱布袋装上，扎口备用；

　　4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用；

人参黑枸杞可以泡酒吗

黑枸杞鲜果含水质量分数 85.03，其干果蛋白质量分数10.61，脂肪6.66，多糖4.28，总黄酮质量分数4.29，原花青素3.42。果实含有γ-ve及 δ-ve，每百克分别为0.0075和0.016 mg，从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素e含量较果实要高的多，籽油富含α-ve、γ-ve及δ-ve，每百克分别为0.1

　　5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭；

　　6.浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡；

　　7.用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。