1、助理调酒师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）
①具有高中及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。
2、调酒师（具备以下条件之一者可申报中级职业资格）
①取得助理调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经调酒师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历，经调酒师正规培训达到规定标准学时。
3、高级调酒师（具备以下条件之一者可申报高级职业资格）
①取得调酒师职业资格证书，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历，连续从事调酒工作1年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。
4、调酒师技师
5、调酒师高级技师
技师和高级技师要求从事该行业10－15年以上，或在该行业有突出贡献者方可获得通过。
步骤1、申报须知
下载阅读《关于印发调酒师资格认证定点培训机构管理办法的通知》
步骤2、申报
（1）下载《关于印发调酒师资格认证定点培训机构管理办法的通知》附件――健康师资格认证定点培训机构成立审批表。
（2）填写清楚加盖公章。
（3）需提交的其他相关资料：
1）单位法人证书复印件；
怎么做一名调酒师
1.保持学习的欲望2.把每一杯酒都当作你的一杯酒3.爱惜自己的羽毛和品质
2）办学资格证明复印件；
3）单位法人身份证复印件；
4）业务经营情况介绍
5）承担其他方面的培训或认证情况介绍
6）培训方案及师资的解决方案
7）培训的运作计划
8）宣传计划及方案
9）生源保障及组织情况
（4）申报材料邮寄至委员会
步骤3、审批
（1）未通过审批，重新申请或终止申请
（2）通过审批，申报单位缴纳相关费用
1）年度管理费用（咨询相关负责人）
2）认证费预交款（咨询相关负责人）
3）印发批复文件，颁发申报单位定点培训机构登记证书和授权牌匾
4）首批教材预定
（3）确认付款
（4）寄送相关审批材料
步骤4、正式成为培训基地
申报单位挂牌成为授权定点培训机构
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南京桂花酒怎样
桂花酒由常熟“王四酒家”根据土制的甜水酒（常熟传统的老白酒），经工艺改革而成，为江南一带的佳酿。桂花酒用齐梁古刹兴福寺“空心潭”泉水酿成。泉水冽而味甘，矿物丰富，醇度高，涨力大，用此水制酒，酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年“唐桂”入酒，酿成的桂花酒，色呈琥珀，酒质香醇、浓厚，上口带桂花香，微甜，颇有特色。
