白兰地如何保存

   2024-05-13 1766
核心提示:白兰地的储存:1 不可直接日照阳光。2 不可置于高温处(易蒸发),汽、机车车厢内都不可(会有爆瓶的危险)。3 瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)。4 白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少。5 白兰地的饮用时间为购入后三年内。6
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  白兰地的储存:

  1 不可直接日照阳光。

  2 不可置于高温处(易蒸发),汽、机车车厢内都不可(会有爆瓶的危险)。

  3 瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外)。

如何介绍白兰地酒

白兰地〔brandy〕是由荷兰文〔brande〕转变而成,原意是蒸馏酒。它是用发酵好的葡萄汁经过两次蒸馏、陈酿而制成 。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰

  4 白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少。

  5 白兰地的饮用时间为购入后三年内。

  6 白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据。

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如何喝白兰地

净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。小贴士:虽然净饮一般人很难适应,但是个人建议对于品质好的陈年白兰地来说还是要采用净饮方式,以享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。冰饮由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰

 
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