近年来,随着人们消费观念,经济能力等的变化,才开始兴起。观念转变,喜爱程度加强,一切细微的变化推动了葡萄酒在市场的发展,代理葡萄酒也迎来了前所未有的商机!
怎么自酿葡萄酒
买葡萄俗话说好吃的葡萄酿不出好酒,要选皮红酸涩为优。如果能买到酿酒用的葡萄当然理想,但真正酿酒用的葡萄无市售。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的,葡萄皮的颜色越深越好。洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,一般来说买来的葡萄不要洗,因为自制葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,如果
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两年的葡萄酒还能喝吗
当然可以,一般红酒8到10年,好的红酒在15到20年以上。过了这个期限的红酒就像老年人一样,疲惫而缺乏香味。