自酿葡萄酒是什么颜色
这取决于葡萄的颜色。自制葡萄酒的方法不是把葡萄放酒里浸泡，而是把葡萄捏碎放罐子里，放一层葡萄，在放适量的糖，然后密封，发酵，这样的度数不高，老少皆益
自酿葡萄酒可以喝吗
自酿葡萄酒可以喝吗自酿葡萄酒做得好，可以喝的。葡萄酒的酿制方法的禁忌：整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；3、不能用生青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有
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做葡萄酒放多少白酒
做葡萄酒放多少白酒主料：葡萄（1）破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经）将葡萄捣碎（2）
