为获得酒精含量更高的果酒可往葡萄汁中添加什么?

   2023-05-14 1503
核心提示:可以添加蔗糖,使酵母菌无氧呼吸产生更多酒精
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可以添加蔗糖,使酵母菌无氧呼吸产生更多酒精

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葡萄酒与葡萄露酒的区别?

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、气泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。英文名wine。葡萄露酒是以葡萄酒为基酒,利用植物、动物以及食品添加剂等作为呈色、呈香、呈味的物质,采用浸渍、复蒸馏或直接添加法等特定的工艺,经过混合、调配、勾兑、贮藏、过滤等加

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泡水果酒要多久可喝?

这个不能太久多一年左右

 
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