台湾红标米酒，煮很多料理都是可以的，麻油鸡汤、香菇鸡汤、姜母鸡汤、...............等等，都可以吃的，但是孕妇，还是要询问医生，是否适合吃这类含有酒精的食物。
如果要淡一点，煮久一点，酒精会挥发掉，淡香气会留在汤中。
米酒&料酒有什么区别？
确实不一样的，米酒可以用来做甜汤，你别多放了，1：3的比例，对水，加个鸡蛋什么的打成蛋花，料酒是用来炒菜啊炖肉什么的，放的时候跟放醋的分量差不多，别多了就行了，倒点挺香的
台湾所有的菜，包括你想得到的汤，几乎所有的汤，都是用红标米酒来料理的。 所以是没问题的
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米酒是酒吗
米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因为制作过程中需要加入酒曲，故也算是酒。纯正的米酒喝了对身体极好
