一般的干红饮用温度是16-18度，有些轻度酒体的酒温度可以稍低些。在红酒中加冰块，首先冰化成的水会改变酒原有的结构，其次过低的温度不利于香气的发挥。
如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话，以后选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒的喝法是纯饮，也就是什么也别加。打开葡萄酒后，放置二十分钟左右，让酒的与空气接触，术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。
白衬衣上滴上红酒怎么洗掉？
当白衬衫不小心沾到红酒了,趁着污渍还没干透的时候进行清洗,这个原则适用于大多数污渍的清洗.如果发现污渍已经干了,可以先用海绵将污渍完全浸湿,然后将盐或白糖撒在污渍上,以吸收红酒.再用冷水冲洗污渍处,直到把盐或糖冲干净为止.,用热水溶解含酶的洗衣粉,将衣物浸泡30分钟后正常洗涤即可.注意:水温不要超过衣物所能承受的温度!
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葡萄酒会不会过期?
在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的饮用期。葡
