是指在指定的温度(1 00℃～1 05℃)下，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。酿造用水中的无机成分是固形物的主要来源。如果水中有较大量的无机盐和不溶物，不仅会使成品酒固形物超标，也会影响酒的口味，甚至出现沉淀或浑浊现象，这样的水质必须进行预处理。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《酱酒指标中固形物指的是什么?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 绿之韵“东方竹语”生态竹酒是怎样一种酒？ 绿之韵“东方竹语”生态竹酒是一种专为中高端消费者精制的生态养生酒，其口感清香绵柔，被称为“会呼吸的白酒皇后”、“有生命力的酒”。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 绿之韵“东方竹语”生态竹酒是以怎样的工艺酿造的？ 绿之韵生态竹酒是传统工艺和现代技术相结合的独特养生酒。采用“窖中窖”复式发酵工艺，根据客家秘方，经中外专家多年研发，将十几味名贵的有效成分，与优等级高粱酒精心调制，进行次发酵。再将发酵好的基酒采用微创高压技术注入鲜竹竹腔中，进行二次发酵，吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒，取名为绿之韵生态竹酒。
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