青花瓷就有三种香型:清香、浓香和酱香,分别在山西青花瓷酒厂、安徽青花瓷酒厂和贵州青花瓷酒厂生产。
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怎么制作黄酒?如何做黄酒?黄酒怎么做?
自制黄酒的原料配方是 米(江米、大米均可)10公斤,水9.3公斤,培养曲(酒厂或腐乳厂有售)1公斤,酒药(副食店有售)0.28公斤。 制作方法: 1、泡米。选择较好的江米或大米,经过淘洗;用普通凉水浸泡8―10小时,沥干后备用。2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软,无夹心,疏松不糊,熟透
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半斤阿胶用多少黄酒?
制作阿胶糕的话,一般情况下的配比是:250克(半斤)阿胶放250ml黄酒、半斤冰糖、炒熟的黑芝麻适量、核桃仁适量。