泡制药酒的容器应该选择什么样的？

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    容器一般用广口瓶，用遮光作用的棕色瓶子。使用前将容器洗净、晾干。

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炮制药酒原料的选择？

材料使用新鲜中药时，须去处无用的部分，洗净、切好、凉干，否则易霉变。如是从中药房购来的中药饮片，也需筛选一下，去处杂质及变质部分。

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药酒炮制酒与重要的比例？

酒酒的度数越高，中药的成份就容易浸出。但会喝酒的用白酒，不会喝酒就用黄酒为宜。先将中药装入瓶内，然后倒入酒。新鲜中药与酒之比为一比二；中药饮片由于易吸收溶剂，比例为三至四比一。药酒配置好后，加盖密封。瓶外可写明药酒的成份及制作时间。