伯爵・钻・卡本内苏维翁品鉴?

   2023-06-15 1719
核心提示:气味:黑莓,成熟的李子和多层的巧克力的香味 口感:咖啡和少许香料所散发出来甘醇的味道,包涵着浓烈的酒味加上上好的法国橡树单宁酸所显 示出特别的口感 赠言:2006 年的钻是典型巴罗萨谷卡本内苏维翁的缩影,这种酒可以完好地保存15至18年,饮用口 感更加经典。
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    气味:黑莓,成熟的李子和多层的巧克力的香味
    口感:咖啡和少许香料所散发出来甘醇的味道,包涵着浓烈的酒味加上上好的法国橡树单宁酸所显
    示出特别的口感
    赠言:2006 年的钻是典型巴罗萨谷卡本内苏维翁的缩影,这种酒可以完好地保存15至18年,饮用口
    感更加经典。

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伯爵・钻・卡本内苏维翁酿造的过程

葡萄酒处于静态发酵桶里七天(如果打开它,其产物大部分的表面遭受了大程度的泡软,从而改变了其组织和寿命)然后再让它在年轮为2年的橡木桶浸泡20个月,并酿成新鲜的葡萄酒,装入瓶中,用多一年半的时间储藏起来。

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制造伯爵・钻・卡本内苏维翁的果实有何特点

格兰特伯爵酒旗下的钻卡本内苏维翁打着这样一个口号:他们所采用的卡本内苏维翁是完全来自巴罗萨谷的葡萄园。那里地处优势,可以利用独特的技巧和特殊的地势酿出特制的卡本内苏维翁。2006年钻红葡萄酒的果实都来源于格兰特的corryton park,它位于伊甸园溪谷的高处,是巴罗萨区域冷的地方,但却能拥有跟巴罗萨谷一样完美的果实

 
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