高端葡萄酒,首先出身很重要,在法国等级别的葡萄酒是AOC级别,但其实这个级别中也分好几个层次,说起来比较复杂,简单来讲有列级名庄GRANDCRU,明星庄CRUBOURGEOIS(也叫中级酒庄或者是中产阶级酒庄),高级AOC,普通AOC等等。但这也不是决定酒好坏的关键,现在很多明星庄的酒并不比列级名庄差,甚至还有一些艺术家酒庄CRUARTISAN产出的酒也非常不错。这些名酒庄产出的酒,再经过人士多次品尝后,才能够决定好坏,进入市场。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《高端红酒是什么?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 怎样辨别一瓶葡萄酒的优劣程度? 观察酒瓶外观每一支葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感。酒瓶的封盖是否有异样?未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒的品质出了问题。酒瓶背面是否有中文标识?所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。从酒瓶背面标签 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 超市购买葡萄酒需要注意时段? 每一个超市都有自己的特价时段,有时候是为了清理货架而采取的清仓行动,有时候是针对某些节日进行的宣传活动,例如春节和中秋就是商家常常选择的时间。这些时候的葡萄酒是性价比的了,如果大家对某一款葡萄酒心仪已久,却因为高价而裹足不前时,可以在这个时候果断出击。
至于价格嘛,说起来也很复杂,并不是品质好的酒就一定比品质差的贵,很多时候还要看产量,需求量等等,因为好酒到后面都很难再分辨了,关键看适不适合个人,你要记住,适合自己的酒才是好酒。
那么市场上卖的价格呢,贵的就是高端吗,也不一定。葡萄酒是有饮用期限的,每种酒都有它自己的饮用时期,过了这个时间,再好的酒都会走下坡路的,所以现在市面上一般的葡萄酒都在它产出2、3年后就喝掉,这样才是正确的(除了一些特殊的年份酒)。那么有些年份很久的酒也卖很贵,为什么呢?实际上这酒已经没有饮用价值了,它卖的主要是个收藏价值(比如很多拍卖行里卖的)。
如果要定义高端葡萄酒的话,确实有点难度,那我们就姑且把那些出身好、品质高、价格相对比较拔尖、普通人一般不会花钱去喝的,这样的葡萄酒定义为高端葡萄酒吧。
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