原因主要有一下几种原因： 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《为什么自酿葡萄酒会长毛呢？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 酒桌有什么酒文化？ 当今社会，人们的交往增多了，生活水平提高了，酒局也就越来越多。这对于酒类企业来说那就好比炒股的赶上牛市，振奋精神！但需要注意的是，频繁又乏味的酒局也容易被人当成负担，让人躲着走。这个时候，酒类企业需要引导大家了解酒文化。 古往今来，酒桌上喝出情趣、喝出气节、喝出绝唱的，数不胜数。屈原“世人皆醉我独醒”的忧国情怀； 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 如何使自酿葡萄酒不发霉？ 葡萄酒对身体有很多好处，这已经是经过科学论证过的了，越来越多的人愿意亲自动手diy酿制葡萄酒，已经逐渐成为一种时尚带，给人带来了很多的乐趣，风靡所有爱生活的人。但是在自制葡萄酒的时候要注意几点，这样我们自酿的葡萄酒就不会出现发霉问题。 ：选择葡萄原料时要尽量去除烂果、霉变果、裂果。 第二：用清水清洗葡萄
一：因为葡萄皮长时间跟空气接触时间太长，滋生太快，导致发霉了处理方法：把生霉个果皮去除了，注意别跟酒接触到， 弄干净后每天搅拌1到2次，让果皮保证潮湿即可，只到发酵完成
二：可能在酿制过程中跟油接触过，或者容器不干净导致发霉，处理方法：把生霉的去除之后，别晃动把上面一层酒去除！之后观察2天，没有继续发霉就可以继续发酵，如果再次发霉，那么宣告自酿失败！
三：葡萄根本没有发酵，糖分过高而导致发霉，处理方法，加活酵母
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