- 最近在网上看到一个很火的酒，叫潭酒，这个酒怎样，之前没听过
- 年份潭酒2019是嫡系酒吗
- 酱香型白酒有哪些
最近在网上看到一个很火的酒，叫潭酒，这个酒怎样，之前没听过
这个酒不错，知道这个酒，因为工作的原因白酒接触比较多，这个酒之前是给全国很大酒厂提供基酒的，所以酒质没的多，中国酱酒三强，只是这两年才开始瓶装酒的大力生产，所以品牌知名度上海不如茅台和郎酒，但是品质没的说，还是很好的，我也喝过，酱香突出，不上头，醒酒特别快。
年份潭酒2019是嫡系酒吗
答，潭酒年份酒是潭酒厂嫡系。作为中国酱酒三强的潭酒来说，年份潭酒是其创新的一项重要成品，也是重新定义年份酒的重要产品，相对于其他年份酒产品来说，年份潭采用生产年份与灌装年份的双标注法，瓶身前后都标注了酒体酿造生产的年份和生产后灌装到酒瓶中的年份，消费者能够一目了然看到瓶装酒的酒龄。
是嫡系酒
年份潭酒于2019年04月12日申请，是四川古蔺仙潭酒厂有限公司旗下品牌。是潭酒“真年份家族6+1”中一款线上直销品牌产品，由四川仙潭酒厂和设计艺术家许燎原合作设计。品牌产品微黄透明，酱香突出，芳香愉悦，味醇厚，细腻，回味悠长，空杯留香持久。
年份潭酒2019称得上“出色””颇具性价比“的大曲坤沙酒，166元的大厂嫡系酒，在价格和品质算是很有性价比的产品了。最近的优惠力度也很大，价格划算，赠品丰富，实在是比较适合当下消费降级趋势。
酒质很稳定，口感不错，性价比很高，单一年份酒，酒质最好的三、四、五轮次酒占比64%，非常适合买回去存放和收藏，放上2-3年，口感和价值都要翻倍。
酱香型白酒有哪些
市场上浓香型白酒居多，酱香型白酒占比较小，主要分三个产区
茅台镇产区
茅台镇是酱香白酒的主要产地，酱香白酒酿造历史悠久，出产世界三大名酒之一的茅台酒，因为地理位置，空气环境，微生物群，土壤条件，对于酒的发酵，对酒中香气成分的微生物起了决定性的作用，所以离开茅台镇生产不出茅台酒，珍酒就是最好的证明，茅台镇知名酱香白酒除了茅台酒，还有国台酒，钓鱼台酒，赖茅等一些知名度稍低的酱香白酒。
赤水河畔产区
赤水河的水质好，硬度低，适合酿酒，在赤水河畔滋生了许多酱香白酒厂，上游的金沙回沙酒，中游的茅台镇，下游的郎酒、习酒，这一段赤水河流域出产的酱香白酒都是比较优质的酱香白酒，且中国大部分的酱香白酒 厂都建在赤水河畔两岸的。
四川产区
高度白酒是什么时候出现的现象呢英语翻译(高度白酒是什么时候出现的现象呢英语翻译怎么说)
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四川除了郎酒还有仙潭酒也出产酱香白酒，随着酱香白酒的火热，四川很多浓香型白酒厂也在开始生产酱香白酒，想要分一杯羹，比如五粮液酒厂的“永福酱酒”，还有其他的一些浓香型白酒厂慢慢的在生产酱香白酒，这是一种趋势。
除了以上介绍的酒，酱香白酒还有湖南的武陵酒，山东的云门陈酿，这些酒都算是市场上比较出名的酱香白酒。
其实喝酒不是看他出不出名，就好像““无名英雄也是英雄”一样的道理，我们茅台当地很多不知名的散酒酒质就很好，关键是性价比高，百元左右就可以喝到货真价实的纯粮坤沙酒，除了没名气，酒质可能比市场上四五百以上的酒还要好，关键是找对渠道，还愁喝不到好酒吗？
我是茅台镇人，也是一名白酒工作从事者，从小就接触酱香型白酒，长大自然也是喝酱香白酒，可喝的不是什么名牌酒，是自家散酒，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我，带领大家品尝到货真价实的纯粮美酒。
做好人 酿好酒
人以类聚，酒以香分。酱香又称为茅香，自然最著名酱香白酒就是茅台，其他酱香白酒的都与它有或多或少的渊源。
茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带，四周三山怀抱，海拔多在500米以下，形成特殊小气候，冬暖夏热少雨，风小湿润，适宜酿酒微生物形成和繁衍。酿造茅台酒的水则取自美酒河赤水河，它无色透明，无异味，微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度。
茅台镇对岸的二郎镇，出产的郎酒是酱香酒另一大品牌，它与茅台一水相连，环境相似，技艺也相承，素有“姊妹酒”之称。他们之间的曾经赤贫的40公里僻壤，伴随茅台市值破万亿，已然雄起为全球最贵的河谷。
而在这个河谷还分布着其他大大小小无数的酒厂、作坊和酒窖，95%酿造的都是酱香酒。他们大体都遵循着茅台酒的酿造程序，端午制曲、重阳开始二次投、九次蒸煮、八次摊晾发酵、七次取酒、三年储藏、盘盘勾兑。不同的是，茅台功夫深，技术更有水准、勾兑更有水平。比较有名的有习酒、金沙酒、国台酒、钓鱼台、仙潭酒、望驿台酒等。
外地的酱香酒也都师承自茅台。例如湖北的武陵酒和北方有名的云门陈酿，茅台酒厂都指导过他们的技术，尤其是前者，作为毛主席的家乡，自然环境、地理纬度与茅台酒厂非常接近，茅台更是不遗余力能帮助他们。
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白酒的酿制过程图
绿蚁酒怎么制作呢白酒的制作流程是什么？怎样做品质会更好绿蚁酒怎么制作呢绿蚁，实际上是一种比喻手法，酒新近酿好未经过滤，酒面会泛起酒渣泡沫，颜色微绿，细小如蚁，故称“绿蚁”。白居易写了一首诗，很有感：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？要是有这样的一个环境，鹅...,茅台尚酱
