二用途不同 还有就是这两种酒它的用途是不一样的，比如说这个米酒米酒它也被称为是的白酒，米酒的度数可以达到50度，它可以用来做鱼这个米酒在做鱼的过程当中可以有效的去除腥味儿，所以说可以用作调味料来进行使用，醪糟是用糯米发酵一晚上制作而成，酒精度在38度之间，根据国建检测标准，把。
制作原料与工艺不同味道不同酒精含量不同食用方法不同营养价值不同1米酒使用大米，以酒酵发酵，时间较短，为24小时左右，并取其酒汁直接饮用醪糟使用糯米，以甜酒曲发酵，时间较长，为36小时，并保留了糯米与汁水一同食用2米酒口感清香偏甜醪糟口感酸甜3米酒的酒精含量较高。
米酒和醪糟的主要区别在于制作材料用途和口味1制作材料 米酒是用稻米制作出来的，而醪糟是用糯米做制作出来的虽然都是米，但是米和米的差别还是很大的，自然做出来的味道也不一样了所以在家酿酒的话要注意米酒是用稻米酿，醪糟是用糯米酿2用途 米酒其实也叫黄酒，主要是给人品尝用的。
开个小型酒厂需要多少钱(开一个小型酒厂需要哪些条件)
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