今年35岁的邵峰，老家在上虞市沥海镇。2005年，他花200万元，从山西一家企业买回“梁祝”商标，并进军黄酒业。2009年，前列瓶“梁祝”黄酒诞生了!如今，邵峰已投入3亿元，黄酒年产能达到2.4万吨。
邵峰在调研中发现，上海黄酒“蛋糕”很大!主要被上海“石窟门”等品牌黄酒和以绍兴“古越龙山”为主的绍兴黄酒占领。
如何分切这只大“蛋糕”?邵峰觉得，与红酒、白酒相比，黄酒品牌营销投入力度不足，导致市场拓展困难。“我主要走高端路线，‘梁祝’黄酒‘身价’是我国黄酒中较高的，较贵的3000多元一瓶。”邵峰说。
“梁祝”酒业的品牌营销战略，得到了同行的默认。“梁祝”酒业也成了涨价的“带头小弟”，不少黄酒企业深受启发，对黄酒价格进行重新定位。
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黄酒Rice Wine并不是Yellow Wine
黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。黄酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“yellowwine＂。其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是黄色的，在古代，酒的过滤技术并不成熟之时，酒是呈混浊状态的，当时称为“白酒”或浊酒。黄酒的颜色就是在现在也有黑色的，红色的，所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是
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艾叶煮水洗身、雄黄酒涂眉海南端
琼北乡村端午节的习俗，在清代道光《琼州府志》中可以找到记述：“男女各系香囊，采缕缠臂，涂雄黄，饮菖蒲酒，折艾悬门，采草花，相斗较胜负。取菖蒲及百卉有香气者浸水，供神浴体。”除了给孩子涂雄黄酒之外，今天的琼北人在门楣上挂艾叶的端午风俗，与古人毫无二致，只是洗浴时不再用“菖蒲及百卉有香气者浸水”，而是简单地用艾叶煮水；至于
