眼下各地正式开启烤箱模式
这么热的天，会不会有影响呢？
白酒怕热，高温或者光照会破坏酒分子，改变其物质成分。
轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。
对于白酒收藏爱好者来说，如何正确保存当然是头等大事。
今天就和大家聊一聊夏日存放白酒的技巧！
1、避免光照、高温
白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。
需要存放的白酒，夏天好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。
2、恒湿
恒湿也是保存白酒的重要条件。
北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。
如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。
3、防止串味
许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。
衣柜里樟脑丸的特殊味道，和白酒存放会对酒的香气串味，大大降低收藏价值。
高温来袭，收藏白酒注意哪些
进入夏季后持续的高温天气真是让人招架不住风扇加湿器齐上阵都缓解不了这股热意人都受不了这种高温那酒水呢？高温对白酒收藏会不会有影响？答案当然是“yes”高温或者强光照会破坏酒分子，改变其物质成分，轻则跑度挥发，影响口感；重则变质变味，失去价值。那么，这么热的天怎么办才好呢？别慌，今天就给你们支支招~避免高温、光照夏季的温
4、防止漏酒挥发
许多陈年老酒都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。
如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。
有两个小技巧推荐：一是避免干燥、少通风；二是对瓶口进行二次保护。
的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。
普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶白酒都密封起来，效果也很不错。
可以用没有胶水的生胶带密封
5、直立存放
我们在影视作品中，看到的红酒柜都是躺着存放，整齐排列非常美观。
因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存放的红酒只能平躺存放。
而白酒不存在这样的问题，好直立存放，避免漏酒。
近几年，收藏白酒越来越火热。白酒价格飞涨，年份白酒的价格也以肉眼可见的程度上升。收藏这一行为原本只是收藏家热衷的事情，现在不少酒友也逐渐开始加入收藏白酒的队伍中来。
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夏天高温喝白酒的神奇养生功效
进入到夏季三伏天，怎么喝酒才更养生，我们一起来学习一下，夏天高温喝白酒的神奇养生功效，99的人都不知道更不会喝众所周知，秋冬季节是人们喝白酒多的时候，但是在夏季，有些人也喜欢小酌两杯。夏季天气炎热，人体新陈代谢旺盛，再加上日长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体消瘦等整整，
