目前已进入大伏天，这么热的天，对白酒会不会有影响呢？ 白酒怕热，高温或者光照会破坏酒分子，改变其物质成分。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。对于白酒收藏爱好者来说，如何正确保存当然是头等大事。今天就和大家聊一聊夏日存放白酒的技巧！
一、避免光照、高温
白酒保存温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。需要存放的白酒，夏天好放在酒窖或者酒箱里，避免阳光直射，放在阴凉的地方，汽车后备箱也不宜长时间放酒。
二、恒湿
恒湿也是保存白酒的重要条件。夏天白酒好存放在通风良好的地方，地下酒窖是好的地方，长时间温度湿度恒定，对于酒体存放有一定好处。
三、防止漏酒挥发
高温天气，保存白酒的小技巧赶快收藏！
眼下各地正式开启烤箱模式这么热的天，会不会有影响呢？白酒怕热，高温或者光照会破坏酒分子，改变其物质成分。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。对于白酒收藏爱好者来说，如何正确保存当然是头等大事。今天就和大家聊一聊夏日存放白酒的技巧！1、避免光照、高温白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。需要
对于想长时间储酒的人来说，白酒的瓶口处应该做密封处理，因为一般的白酒瓶口处都是不够封闭的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋将白酒的瓶口缠紧，如果还是不够严实，可以直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把白酒的瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥土把白酒的瓶口封起来也是可以的。泥土适合各种包装的瓶中去，但是用蜡容易导致塑料的瓶盖变形，导致封闭不紧。
四、地下储酒，提升风味
有条件的朋友可以直接把白酒放在酒窖里面或埋在地下。如果自己家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里，如果没有酒窖可以将白酒埋在尽量深一些的地方，因为离地面越深，才能更有效的保证温度与湿度的恒定。建议大家如果有地下室，也可以将白酒存放在地下室，因为那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的。
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高温来袭，收藏白酒注意哪些
进入夏季后持续的高温天气真是让人招架不住风扇加湿器齐上阵都缓解不了这股热意人都受不了这种高温那酒水呢？高温对白酒收藏会不会有影响？答案当然是“yes”高温或者强光照会破坏酒分子，改变其物质成分，轻则跑度挥发，影响口感；重则变质变味，失去价值。那么，这么热的天怎么办才好呢？别慌，今天就给你们支支招~避免高温、光照夏季的温
