四特酒产自江西樟树，始于1952年，是特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒，但四特酒还是小有名气的。
四特酒的名字有一个起源，民间有很多典故。首先，四特酒产自江西漳树镇，江西省四大名镇之一。据说，在人类文明的发端，五千年前，仪狄在漳树酿造了世界上第1瓶酒。
对于酒神是杜康还是漳树，很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出黄酒以来，漳州的酿酒文化就开始了，而且从未停止过，有着五千年的酿酒文化。
夏朝被商朝灭亡后，商朝的吴王痴迷仪狄酿酒技术。他命令人们搜索仪狄的酿造方法。我们在夏代祖先的遗物中发现了仪狄酿酒地图集，并根据地图集开始酿酒，这并不奇怪。
吴王对此非常重视。地图册中记载的九龙泉水=被用作水源。九十一天后，根据仪狄的酿酒手册，酿出了一斗酒。吴王喝了酒，说:“此与四特宝贵无二。”在商代，“特”指的是强壮的牛，这四特就是四只公牛。当时，四头牛的价值可称为“国宝”。也正因为如此，仪狄酒被称为“四特酒”，然后被传了下来。
四特酒并不是在商代出名的，毕竟中华文化上下五千年，不知道朝代改了多少次。商代流行的四特酒也逐渐衰落。然而，由于它的传承，四特酒的酿造技术并没有消逝。
夏天喝酒要注意什么
有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒如同饮食和饮水，有很多的讲究和学问，如果掌握了饮酒的诀窍，学会正确科学地饮酒，不仅不会伤害身体，而且还有利于健康。夏季喝酒你该注意什么？不管红酒、白酒喝酒要适量或许很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用
在清朝，一个名叫娄德清的人制造了“四特酒”的品牌。娄德清在那之前只是个酒保。多年来向来默默耕耘，潜心钻研酿酒。然后开了一家叫“娄源隆”的酒馆。
因为他把自己的酿造技术加入了四特酒的古代酿造技术中，所以酒馆的生意越来越红火。这是因为他酿造的四特酒，清亮明亮，没有沉淀和杂质，十里香，回味无穷。
当时吸引了许多酒爱好者，那时，娄德清出了名。为了防止人们伪造四特酒，娄德清在酒坛上刻上“特”、“特”、“特” 、“特”四个字作为防伪标志。直到现在，四特酒的包装仍然是一样的，这也是四特酒名字的来源。（文章来源：中 国红酒网）
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牛栏山酒与红星二锅头有什么差别？
白酒在我国市场上不仅仅是一种饮品，它更是我国白酒文化的一种表现，而且我国的白酒主要来源于蒸馏酒技术，像这种用酒曲进行发酵蒸馏酒就有二锅头，那下面我们一起来看看，牛栏山酒与红星二锅头之间具有什么不同。1、口感不同红星二锅头，相对牛栏山度数还是比较高的，具有52度、56度，而且喝下去很热辣，入口下喉至腹部有一股热辣的刺激感
