说到粮食酒,大家脑海中涌起的恐怕只有茅台、五粮液、剑南春等高端的酒,除此之外,我国还是有很多白酒是粮食酒。
一、杜康酒
杜康酒相信大家都认识,在古诗里面经常能听到杜康酒的名字,杜康酒采取杜康泉天然富锶泉水,采用优质的高粱、小麦为原料酿制出真正的纯粮食酒,而且此酒入口泛清香,久喝不上头,酒液清澈透明,入口绵甜是属于清香型白酒的风格特点,就算不爱喝酒的人都认识此名酒。
二、金沙原浆酒
白酒香气中的窖香是怎么来的?
首先,我们要知道白酒中有一种成分是非常重要的,在喝酒时经常有说这酒精度太高或者是太低了,那影响白酒味道的这个成分就是我们所说的“乙醇”,它就是呈现白酒的味道,也能起到呈香的作用,像我们常说的药香型白酒的香味是浓郁醇香和愉悦的药香以及兼有酯香,这些香味的来源醇类物质影响的。其次,就是清香型白酒的香味,它是典型是清香纯正,
金沙原浆酒产自于贵州省金沙酒厂,是当地除了茅台酒之外,较大的酱香型白酒品牌,它主要以优质的高粱、小麦为原料,采用独特的生产工艺酿制而成。53度金沙原浆酒是该系列的一款中低端产品,适合大众消费,用来聚餐或者送礼还是比较合适的,它具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
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年份封藏酒是什么?年份封藏酒有什么特色?
年份封藏又称为原包装封藏,主要是将酒生产为正式的产品,并且具有防伪、有条码、有包装和能查的出生产日期及出品的酒。而且原包装封藏的酒本身可能也是5年年份酒或者是30年窖龄酒,因为像已经生产成产品的酒,后面就会保存在相应的酒瓶中,由于是一个原包装封藏5年的酒,那么它的年份至少是5年以上。年份封藏(原包装封藏)的酒也可能是我