1、减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻，能舒筋，疼痛。
2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。
4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可苦味。
5、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
6、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
7、增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
说到这儿，白酒的作用还真是不少！白酒虽好，切莫贪杯哦!如果喝多了，记得找酒泰！
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白酒这样喝才健康
白酒，很多人喝过。医学研究发现，对于成年人，每天喝少量的酒，可以有助于身体健康。但是过度饮酒（每天每公斤体重超过2.5克，以酒精计），则容易导致衰老，诱发疾病和死亡。现代医学研究表明，少量饮酒的人要比戒酒的人寿命更长。不过，各种白酒的成分是什么，怎么喝才健康，却不是人人都能说清楚。怎样喝白酒才健康，营养专家给出以下建议
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红茶解酒效果好
喝茶究竟能不能解酒？对于白酒、红酒、啤酒，该怎么解呢？对于这个问题，医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的。健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础，是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度，同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。 茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类
