“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”这句话是威廉・杨格说的，他虽不是酿酒家，但他肯定是一个生命丰厚的人。因为他抓住了葡萄酒的灵魂。上帝赐予人类葡萄，我们用心智把它变成人间佳酿。
添普兰尼罗(Tempranillo)被认为是西班牙较经典的“贵族品种”，同时也是西班牙北部较重要的红酒葡萄，在西班牙其他地区也都有栽种。在酒龄尚浅的时候，这种葡萄酿成的红酒显得清新且微带辛香与劲道，如果用橡木桶多陈放几年，酒的质感则变得柔细滑顺！该品种是西班牙较重要、较受瞩目的红葡萄品种，分布很广，几乎每个产区都有种植。该品种所酿之酒有着清新的草莓味，且带些许辛香的特色，从一般富果香的酒款到浓郁强劲的严肃酒款，都有相当可圈可点的表现，总体而言，Tempranillo是一个值得信赖也是较重要的代表性品种。
她来自热情豪放的西班牙比瑞庄园索蒙塔诺的阿内图，她特有的滑润和浓郁,是酸、涩、醇、甜多味的交融，散发的是她体内的醇香,让人如痴如醉。暗红色的酒体，倒入白色的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，就会出现红色旋涡，看上去是那样的尊贵，那样的风韵，那样的雅致，那样的浪漫。好似一位拥有优雅风度的女人，既有风情百媚的一面,又有尊贵典雅的一面。
她犹如一个正在贵族里成长的年轻人，冲动不安、强势；经过岁月的洗礼与沉淀，她变得温和内敛，散发着让人无法抵挡的魅力――强而不冲，柔而不腻，你想象不到她会给你带来这般完美体验。你要问我她是谁，让我悄悄地告诉你，她就是西班牙比瑞庄园的2009阿内图干红葡萄酒。
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白酒的营养成分
白酒，又叫烧酒、白干儿、火酒，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒；因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒。 白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量
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适饮酒可防止中风
白酒的主要成分是酒精即乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害大脑细胞、麻醉大脑皮质，使人智力减退，胆固醇增加，促进动脉硬化。长期嗜酒的人，交感神经兴奋，心跳加快，血压增高。过量饮酒者，由于血压突然上升，血管破裂则发生脑出血。饮酒后有的人发生血管舒缩功能障碍，面色苍白、皮肤湿冷、血压降低、脑供血不足，易
