调和威士忌和单一麦芽威士忌的区别是制作工艺和原料不同。调和威士忌是指使用两间酒厂、至少2种以上的谷物酿成的威士忌基酒混合而成;单一麦芽威士忌指的酿造的麦芽和水源都是来自同一酒厂的威士忌。
简单地说,威士忌是一种蒸馏的谷物酒精。在美国南部,它是由玉米或黑麦制成的,叫做波旁威士忌。在爱尔兰,它由大麦制成,被称为爱尔兰威士忌。苏格兰在国际上保护苏格兰威士忌这个术语,它只能指苏格兰生产的大麦芽威士忌。最好的苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌,最值得称赞的威士忌几乎总是单一麦芽威士忌。
威士忌种类
单一麦芽威士忌是指一种威士忌,由一批谷粒制成,在一个酿酒厂生产。通常它与其他威士忌酒桶混合以达到适当的口味。
单桶(或单桶)威士忌只由单一的谷物磨成的糊状物制成。以前生产的任何一种威士忌都不与之混合,而且如果要将液体包装到瓶中,这些瓶中每一瓶都带有关于它来自哪个桶的特定信息。
起泡酒需要冷藏吗?
起泡酒保存不需要冷藏,饮用前可以冷藏。起泡酒的最佳饮用温度是6—12摄氏度,饮用前可以放冰箱冷藏一段时间已达适饮温度。但平时保存起泡酒不需要冷藏,常温下,放在避光阴凉的地方即可。
混合麦芽是由单一麦芽粒制成的,这种麦芽粒在几个不同的酿酒厂酿造。
混合威士忌是由几种类型的麦芽、谷物和其他影响饮料风味的添加剂混合而成。绝大多数最受欢迎的现代威士忌都是用这种方法酿造的,而苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌或加拿大威士忌的名字几乎总是用混合威士忌来描述。
桶装威士忌是一种烈性很强的威士忌,特别烈。
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干白葡萄酒用醒酒吗?
干白葡萄酒在一些特殊情况下需要醒酒,如果干白葡萄酒温度过高或过低,香气比较封闭,有难闻的味道等问题下,可以进行适当醒酒,让干白葡萄酒在品尝时达到最佳状态。