朗姆酒是一种蒸馏酒精饮料，是过发酵蒸馏甘蔗糖蜜或甘蔗汁制成的，馏出液是一种澄清液体，通常在橡木桶中陈化以获得颜色。说到朗姆酒，朗姆酒爱好者倾向于选择摩根船长五香朗姆酒或百加得黑朗姆酒。
朗姆酒的种类
（1）银朗姆（Silver Rum）
银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。
（2）金郎姆（Gold Rum）
金朗姆又称琥珀朗姆，是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深，酒味略甜，香味较浓。
（3）黑朗姆（Dark Rum）
黑朗姆又称红朗姆，是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓（深褐色或棕红色），酒味芳醇。
巴塞洛（Bercelo rum）
精选上乘的加勒比海甘蔗，并且由传统贵族监控而成。由巴塞洛公司生产，原产地为多米尼加，通常通过西班牙销往各个国家，巴塞洛朗姆酒有四个等级：陈年佳酿、佳酿、皇室佳酿、30年精品珍藏佳酿，一般酒精度数在38-40度。2012年上半年开始进入我国市场，因其突出的品质，深受消费者喜欢。
慕兰潭（Mulata）
甘蔗朗姆酒。由维亚克拉拉圣菲朗姆酒公司生产。将蒸馏后的酒置于橡木桶内熟成，有多种香型和口味。
郎立可莱姆（ronrico）
普路拖利库生产的朗姆酒。1860年创立，酒名是由朗姆和丰富两个词合并而成的。酒品分为白色和蓝色，哥录特型酒是需要木桶熟成的。
拉姆斯（lambs）
马铃薯朗姆酒。英国海军与朗姆酒的关系源远流长，并且留有许多逸话。
波本威士忌和黑麦威士忌的区别
波本威士忌产自美国肯塔基州的波本镇，其主要酿造原料为玉米，其比例必须大于51。黑麦威士忌也称裸麦威士忌，其酿造原料比例一般为51的黑麦，39的玉米以及10的大麦麦芽。波本威士忌的主要原料是玉米，其比例至少为51。当然，你也可以采用玉米来制成波本威士忌，不过大部分的生产商还是会添加一定比例的其它谷物，如大麦、小麦和黑麦等
1655年~1970年的每一天，英国海军都要发放朗姆酒，此酒的酒名是由海军士兵们起的。属浅色类型。
口库斯巴（cockspum）
巴录巴特被称为朗姆酒的发祥地。给就有当地的旖旎司生产，将制糖后的剩余材料作为朗姆酒的原材料生产，经过2次蒸馏，用两年的时间熟成。酒名为雄鸡爪。
马脱壳（mount gay）
巴录巴特式朗姆酒。由西印度群岛的克依公司生产。酒名是由17世纪同一岛屿上的农场主克依而来的。同时，该岛也被称为朗姆酒的发祥地。使用橡木桶熟成。
柠檬哈妥（lemon hart）
嘎那产朗姆酒，哈托是经营砂糖和朗姆酒的贸易商，曾经为英国海军供应过朗姆酒。1804年开始经营品牌。此酒为75.5度的烈性朗姆酒。由巴罗公司生产。
唐Q（don Q）
此酒由塞拉内公司生产，酒名就叫唐Q，商标中对香味和口味均有描述，此酒属浅色品种。除了金色外还有水晶色。
摩根船长（captain morgan）
由林肯朗姆制造，由摩根。冒路卡路公司生产，与一般的朗姆酒不同，他使用了辣椒并带有天然的香气。1983年热带朗姆酒为原料制造的新产品高路特诞生。
帕萨姿（pussers rum）
又尾津岛的朗姆制造，市场上销售的是1970年的新品，此酒以前一直是英国海军的供品。由帕萨姿公司生产，产品分为浅色和蓝色。
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波本威士忌和田纳西威士忌的区别
波本威士忌来自美国肯塔基州的波本镇，其主要酿造原料为玉米，陈年时间至少在2年以上；田纳西威士忌来自产自美国田纳西州，但在陈酿之前会用糖枫树烧制的木炭进行澄清，让酒液颜色更深。虽然波本威士忌是以美国肯塔基州（kentucky）的波本镇（bourbony）命名，不过除了主要集中在肯塔基州外，根据联邦酒精及烟草税务贸易局的（
