1、喝酒之前，不可大量饮水，且吃饭只吃到七成饱。（这是为了留下肚子好喝酒，但也不可不吃饭）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶。（很多地方看到的说法是，喝酒前喝牛奶， 牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）
3、喝酒时忌同饮冰水、柠檬水等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了）
4、喝白酒，不可一饮而尽，较好是分成几口喝。喝啤酒，需等到啤酒沫落下以后再喝，否则，容易腹涨难受。
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什么是“国酒文化”
所谓国酒文化，是一个与文化酒互为表里的概念，正因为国酒文化的存在，茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表，而文化酒概念的提出，反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵，提升了其理性高度。国酒文化的形成，从根本上讲，不是一个纯理论的建树过程，而是在岁月的长河中，一代又一代茅台人创造性的物质实践、精神实践相互发酵、升华积淀
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茅台酒为什么被誉为我国国酒
茅台酒之所以被称为国酒，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在白酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果，是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的，因而当之无愧。史载：枸酱酒之始
