随着冬季的来临，白酒消费也逐步增多。一些伪劣散装白酒直接威胁着消费者的身体健康和生命。
专家介绍，散装白酒多为农村消费者或外来务工人员购买，由于一些白酒加水勾兑或添加少量食品添加剂后被消费者饮用后一般不会立即产生不适或致病，这类侵害消费者的行为很容易被忽视。
专家提醒，为防止伪劣散装白酒威胁消费者的身体健康和生命，消费者应注意以下几方面。一是在购买散装白酒时请尽量在正规的超市购买；如在酿酒作坊购买，要注意此店的卫生许可证、工商营业执照等相关证照是否齐全。切记慎重购买流动摊贩销售的散装白酒。二是注意查看散装白酒的标识。在购买散装白酒时，请查看盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等，杜绝饮用没有保障的三无产品。三是提高自我保护意识。
白酒海外度调查
1、外国人知道的白酒品牌有哪些？ 2、外国人对白酒的了解程度与评价如何？ 3、在国外通过什么途径能接触到白酒？ 德国人去中餐馆喝白酒 记者采访的16个德国人中，男女各半，有大学教授，也有普通工人，有记者，也有家庭主妇。其中，有4个人知道白酒，知道的白酒有茅台和五粮液。喝过白酒的多是与打过交道的。没有去过、对也不
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白酒功用的定位
白酒价值有三：一是饮用，喜庆应酬，亲友饮宴；二是收藏和馈赠；三是品尝，品味、品评即品酒。 酒文化，其实体现在后两种价值中，而能真正体现白酒价值的其实是后者，即品酒。 为什么这样讲呢？因为白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工侧重的，如舌尖对甜敏感，两侧对酸敏感，舌后部对苦涩敏感
