拉菲酒庄――从面积只有180英亩的酿酒厂成长为一家跨越多个国家的大型公司。目前,拉菲酒庄每年共生产35000箱葡萄酒。当詹姆斯・罗斯柴尔德男爵在1868年8月8日购买这座城堡之前,这片土地已经充满了历史。
根据1855年的葡萄酒分类体系,拉古堡在当时第1批葡萄酒中排名第1的,这意味着它是当时较好、较贵的葡萄酒。詹姆斯・德・罗斯柴尔德没有活到他的酒庄繁荣昌盛的那一天,因为他在创建酒庄后仅三个月就去世了,但他的后代世世代代保持着酒庄的崇高地位。
酒厂的第1次大规模收购发生在1962年,当时他们收购了濒临破产的杜哈特-米尔顿庄园。当时,这个繁荣一时的葡萄园的面积只有42英亩,拉菲古堡酒庄给这个庄园注入了新的活力,升级了酿酒厂的生产设备,重新种植了很多葡萄树。
1984年,拉菲古堡开始了漫长的收购业务――1984年的里尤赛克酒庄,1988年的智利维那洛斯瓦斯科酒庄,1990年的伊万吉尔酒庄。1999年,他们开始修复占地1500英亩的澳大利亚庄园,2008年,他们宣布计划在中国蓬莱建立一个酿酒厂。在这一切之后,庄园的现任主人埃里克・罗斯柴尔德男爵继续展望未来,希望更多像中国这样的新市场出现。
玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别?
玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒的区别是酿酒工艺、颜色和风味不同。玫瑰红葡萄酒也叫桃红葡萄酒,使用红葡萄为原料,经过与皮籽的短暂浸染,得到浅色的酒液;而红葡萄酒则是经过长时间浸染发酵,得到深红色酒液。玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别?红葡萄酒和玫瑰葡萄酒明显的区别当然是颜色,红葡萄酒的颜色深沉而强烈,玫瑰葡萄酒的颜色苍白而透明。
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梅洛和黑皮诺有什么区别?
梅洛和黑皮诺的区别是风味不同。梅洛和黑皮诺都是酿酒红葡萄品种,梅洛葡萄酒酒体饱满,单宁细致,入口顺滑,口感柔和;黑皮诺葡萄酒颜色较浅,单宁少,酸度高,带有樱桃、李子和覆盆子的水果味。梅洛和黑皮诺有什么区别?梅洛梅洛(merlot)是一种深蓝色的酿酒红葡萄品种,与波尔多和法国西南部有着深厚的历史渊源。它是大多数葡萄酒的主