葡萄酒是商务晚宴和小型聚会不可缺少的。然而，许多人不知道如何打开一瓶葡萄酒。对于喝酒，一个重要的教训是如何打开一个瓶子。开瓶实际上是一种谨慎而优雅的行为，被列为葡萄酒礼仪之一。怎样才能打开一瓶酒？让我们一起来看看打开酒瓶的步骤和其中的礼仪。
1、用小刀沿瓶口突出圆圈下切除封盖，用布将瓶口擦拭干净。
将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，如用蝴蝶形开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻的将它们扳下，把软木塞拔出。将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后缓慢的提起把手，将软木塞拉出来。开瓶时，如软木塞断裂，请用"两夹型开瓶器"把瓶塞夹出来。
2、开香槟汽泡酒。
将香槟瓶摇晃，泡喷洒而出的开法，是庆功宴中的戏剧效果，既浪费又不。 正式的开法如下：
酒瓶外观辨别葡萄酒的优劣？
每种酒都有自己的标签。标签包含了丰富的信息，可以帮助我们判断葡萄酒的产地、产地、年份、等级甚至味道。酒瓶的封口有什么问题吗？对于未开封的葡萄酒，如果瓶塞膨胀或瓶口有粘液，说明葡萄酒的质量有问题等等。那应该怎样观察酒瓶外观辨别葡萄酒的优劣呢？酒瓶背面是否有中文标识？所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走
撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。注意控制软木塞拔出/弹出的声响，愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。
见面时互相问候，离开时互相问候是同等重要的礼节。离开派对时问候组织者。离开办公室时，你应该向别人问好。离开官方活动时，你应该问候邀请者。离开朋友家时，问候主人。即使你离开一会儿打个电话或者去餐桌旁的卫生间吃一顿团圆饭，你也应该问候附近的人。安静地离开并忽视对方是非常不礼貌的。
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葡萄酒配餐是怎么搭配呢
葡萄酒可以分开品尝。闲暇时喝杯酒，一边品酒一边看书，这是一件美妙的事情。然而，如果酒和菜相匹配，使酒和食物相辅相成，并带来的味道盛宴，这难道不是一件美妙的事情吗？因此，仍然有必要学习一些葡萄酒餐饮的基本原则。跟小编一起来看看。威龙干白配白肉理由：清淡的白肉如海鲜、鸡肉，适合搭配清淡的白酒。因为白酒中酸度可去腥味，并增加
