大家在参加各种进口红酒展的时候会发现有很多不同类型的进口红酒，有干型红葡萄酒、半干型红葡萄酒等等。它们之间又有什么区别呢?
其实干型与半干型的区别在于含糖量。大家都知道，葡萄酒在发酵过程中酵母会把葡萄汁中的糖分转变为酒精和二氧化碳，但是转变的彻底性不同，红酒中含有的未被转变的残糖量就不同。一般葡萄酒在陈酿完成后酒液中多多少少都会含有残糖，而残糖的量也决定着葡萄酒或干或甜。
残糖量低于4g/升的红酒称为干红，而残糖量则在4g-12g/升之间的就叫做半干红了，半干红葡萄酒的口感比干红要甜，酒味也比较浓郁。
半干红葡萄酒保质期多长时间?
每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。国外的红酒一般是不标注保质期的，只有一般意义上的适饮期。也就是从葡萄酒酿造完成开始上市到消费者饮用这段时间。对于一般普通干红葡萄酒而言，适饮期只有几年时间。在葡萄酒这座金字塔顶
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