一般来说单宁含量比较低、果味比较强烈橡木桶陈酿时间较短的葡萄酒更适合在飞机上喝。比如说：
黑比诺：散发着红色浆果、鲜花、土壤和蘑菇的香气，同时单宁含量较低，在干燥的飞机舱中，你依然能够顺利品尝口感顺滑的黑比诺葡萄酒。
黑比诺
里奥哈：里奥哈口感柔顺、风味略微浓郁，特别未经陈酿的鲜酿酒，非常适合在飞机上喝。
马尔贝克：散发着成熟水果的香气的马尔贝克是一个不错的选择哦。
澳大利亚的“波尔多”――玛格利特河
玛格利特河产区（margaretriver）位于澳大利亚西澳州（westernaustralia）的西南角，是葡萄酒世界里位置为偏远的产区之一，但地理上的与世隔绝并未阻碍它的迅速发展。（推荐阅读：探索澳洲优质赤霞珠产区――库纳瓦拉）20世纪60年代中期时，经科学家对当地气候与土壤的精心考察与研究，发现玛格利特河具备产出
反之，单宁厚重、年份久远的酒，则非常不适合摆上飞机的餐桌。
灰皮诺：虽然它可能在地上滋味很好，但是在飞机上喝起来就像柠檬水一样酸溜溜的毫无吸引力。
霞多丽：特别是经过橡木陈酿的霞多丽，在三万英尺的高空上，那在地面上散发温和的奶油香气可能只如电影院的爆米花般无趣。
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葡萄酒里的梅洛、西拉、赤霞珠指什么？它们之间有什么区别？
梅洛，西拉，赤霞珠，是三种红葡萄品种，此外主要的红葡萄品种还有黑比诺、增芳德、马尔贝克等。而梅洛、西拉、赤霞珠是较常见的酿造葡萄酒的优质品种，也是人们常作对比的三种红葡萄，今天我们来说说这三者的区别。梅洛（merlot）：梅洛属于早熟的红葡萄品种，根据其成熟度不同，大致可以分为两种风味。类是为普遍的，是生长在炎热气候下
