1903年,卡斯特拉尼(Castellani)家族的酒商阿尔弗雷德(Alfred)出资建造了装瓶厂,创建了卡斯特拉尼酒庄,开始装瓶出售自己的葡萄酒。之后,阿尔弗雷德的儿子杜里奥(Duilio)和马里奥(Mario)在经营酒庄期间,努力扩大酒庄规模,买下了许多片优质的葡萄园。杜里奥的儿子,即今天的酒庄庄主乔吉奥(Giorgio)在酒庄所在的小村子引入了铁路,并将酒庄的葡萄酒卖到了市场上。 (推荐阅读:帝湾酒庄在哪,帝湾酒庄怎么样,帝湾酒庄介绍)
卡斯特拉尼酒庄酒庄信息
酒庄拥有者:乔吉奥・卡斯特拉尼(Giorgio Castellani)
所在产区:托斯卡纳 (推荐阅读:菱花酒庄怎么样,菱花酒庄在哪,菱花酒庄产地)
主要葡萄品种:桑娇维塞(Sangiovese)
其他葡萄品种:大桑娇维塞(Sangiovese Grosso)、特洛迪歌(Teroldego)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、特雷比奥罗(Trebbiano)、维欧尼(Viognier)、绮丽叶骄罗(Ciliegiolo)、维蒙蒂诺(Vermentino)等
土壤类型:不同葡萄园土壤各异
葡萄采摘方式:手工采摘和机器采摘
葡萄园面积:1,000公顷
卡斯特拉尼酒庄介绍
卡斯特拉尼酒庄(Castellani)位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区,是一座规模庞大的家族酒庄。
卡斯特拉尼酒庄创建
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凡托莱拉(ventolera)位于智利阿空加瓜(aconcagua)圣安东尼奥-利达谷(sanantonio&leyda)葡萄酒产区。该酒庄以酿造出能反映凉爽气候区风土特征享誉世界的葡萄酒为目标,归属于g.v.vterroirs公司。凡托莱拉酒庄酒庄信息所在产区:圣安东尼奥-利达谷主要葡萄品种:长相思(sauv
1903年,卡斯特拉尼(Castellani)家族的酒商阿尔弗雷德(Alfred)出资建造了装瓶厂,创建了卡斯特拉尼酒庄,开始装瓶出售自己的葡萄酒。之后,阿尔弗雷德的儿子杜里奥(Duilio)和马里奥(Mario)在经营酒庄期间,努力扩大酒庄规模,买下了许多片优质的葡萄园。杜里奥的儿子,即今天的酒庄庄主乔吉奥(Giorgio)在酒庄所在的小村子引入了铁路,并将酒庄的葡萄酒卖到了市场上。19世纪70年代,乔吉奥的哥哥罗伯特(Roberto)也加入酒庄团队。目前,酒庄的主要经营者除了乔吉奥和罗伯特兄弟,还有罗伯特的儿子皮耶尔乔治(Piergiorgio)。 (推荐阅读:菱花酒庄怎么样,菱花酒庄在哪,菱花酒庄产地)
卡斯特拉尼酒庄葡萄园
卡斯特拉尼酒庄旗下共拥有6个品牌,葡萄园总面积超过1,000公顷。
卡斯特拉尼酒庄非常注重环保,统一实行生物动力法(Biodynamics)种植葡萄园,在很早之前便实现了生产“零污染”的目标。
葡萄酒是营养,种植葡萄和酿酒是一门艺术。一种从父亲传给儿子的艺术,这种艺术只能通过漫长、缓慢和艰苦的经验来学习,并根据季节循环反复进行。 (推荐阅读:帝湾酒庄在哪,帝湾酒庄怎么样,帝湾酒庄介绍)
卡斯特拉尼酒庄酿酒工艺
卡斯特拉尼酒庄非常重视陈酿对于葡萄酒品质的影响,酒庄会根据葡萄品种、年份来调整美国和法国橡木桶的使用。陈酿过后,酒庄酿酒师会进行数次适饮,以确定较终的调配比例。在装瓶前,葡萄酒只进行轻微的过滤,不进行澄清。
卡斯特拉尼酒庄酒款推荐
卡斯特拉尼酒庄的酒款种类十分丰富,从简单易饮的餐酒,到陈年能力的复杂、多层次的葡萄酒应有尽有,能够满足不同类型消费者的需求。
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寇塔酒庄(kortawines)位于智利的库里科谷(curicovalley)产区,是产区内一座较为出色的酒庄。寇塔酒庄的拥有者是寇塔(korta)家族。1948年,荷西·寇塔(josekorta)成立了一间皮革公司。1989年,弗朗西斯科·寇塔(franciscokorta)改变营业方向,创建了一