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稍稍冰镇葡萄酒能提升品酒体验
就如咖啡、茶和苏打水一样,不同温度会影响品尝效果,葡萄酒也同样如此。温度过低会致使葡萄酒中的精致花香无法释放;而温度过高则会令这些精致花香很快消失殆尽。1、红葡萄酒的理想侍酒温度在12-21℃之间,较室温稍低。酒体轻盈的红葡萄酒,如黑皮诺(pinotnoir)等,其理想侍酒温度越接近12℃;而酒体越醇厚的红葡萄酒,如波
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桃红葡萄酒五大功效
桃红葡萄酒给人们的固有印象是口感非常甜蜜,与其他的葡萄酒,如灰皮诺(pinotgrigio)和梅洛(merlot)等相比,好像没有那么地能受到消费者的欢迎。实际上,许多精品的桃红葡萄酒都只会酿制成干型或不甜型的葡萄酒,而不是那种带有似糖浆口感的酒品。桃红葡萄酒的多汁风味常使其更适合在春季和夏季时饮用,它不仅带有精致的风