葡萄酒可是好东西，不仅能够预防心脑血管疾病，对肝肾也有好处，而且还具有美容养颜的功效。其实除了这些，葡萄酒对眼睛也是有好处的哦。美国威斯康星州大学的科学家发现，适量饮用酒精饮料（平均每周不超过一次）可以保护视力，把视力障碍的发生率降低49%。学家认为偶尔喝一杯酒可以对抗晚年失明。
虽然过度饮酒可能导致视力下降，但是偶尔小酌比完全不喝酒要有益得多。偶尔小酌可能会降低老年失明的风险，比如由年龄偏大导致视网膜上的点加重所引起的失明。估计到2020年会有70万人会受到这类问题的困扰。威斯康星州大学（Wisconsin University）的学者研究了视觉障碍与吸烟、饮酒及健身等三种生活习惯的相关性。
他们在1988-2013年期间，对大约5,000个年龄在43-84岁的成人进行了测试。与完全不饮酒的人相比，那些会饮酒但平均每周饮酒不超过一次的人在20年内产生视力问题的机率要低49%。坚持每周三次以上有规律的锻炼同样会使视力损害的机率下降58%。
该研究的研究员罗纳尔多・克兰（Ronald Klein）博士说：“诸多眼疾导致视觉障碍，年龄变老是较重要的影响因素，对此我们无能为力。但是诸如吸烟、饮酒和锻炼等生活习惯能够对视力产生影响。”
“既然这些生活习惯会在长期内对视觉障碍产生不同的影响，那么预防就是有可能的。然而，调整这些生活习惯是否真的会直接减少视力下降，这是一个需要进一步研究的问题。”
一些由于眼疾、创伤、先天性或后天性的问题所导致的视力下降，用传统眼镜或隐形眼镜都无法矫正的，称为视觉障碍。视觉障碍常常降低生活品质，严重时，甚至让人丧失独立生活的能力。
研究团队指出，他们的研究数据不能证明生活习惯直接与视觉障碍有关，因为他们的研究结果可能部分源于其他同时跟生活习惯和视觉障碍相关的因素。
日常饮用葡萄酒可预防
大家都知道，葡萄酒的好处多的是，美容、、助消化等，而较近又有一项新发现，一周两杯葡萄酒还能预防病发，减少病发率。该项研究对近4万名12―41岁的参试者进行了为期8年的研究，研究发现，滴酒不沾者在研究期间发病率超过6，酗酒者发病率为4.5，每周2―3杯葡萄酒者发病率不到4。 可检查，适度饮酒有助于降低的发病率。尤其是秋
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意大利白葡萄酒不能陈年？谁说的！
一说起陈年葡萄酒很多人首先想到的那些树龄较高的，酿造年份比较好的红葡萄酒，而对于白葡萄酒则有很多人认为并不适合陈年。比如意大利白葡萄酒大多价格便宜，适宜在酿酒葡萄采收后的一年之内饮用。这本是没什么好怀疑的，而且世界上绝大多数白葡萄酒都是这样的。但事实上，意大利还出产很多优质的白葡萄酒，这些酒在陈年后能够发展出复杂深沉的
