本文目录一览：
- 1、如何煮牛腱子肉好吃
- 2、自制的剁椒可以带上飞机吗
如何煮牛腱子肉好吃
1、材料：牛腱子肉2斤、清水2000毫升、姜片5片。方法：把一整条牛腱子肉洗干净，放入清水里浸泡半小时，去除血水。浸泡好的牛腱子肉再用清水漂洗2~3次，放入大锅中用凉水，大火煮开。锅开后，打开锅盖，去浮沫。捞出牛腱子肉，用流水冲洗干净。起锅烧水，把肉和姜片放入锅中。
2、要把牛腱肉煮酥烂，就要用热水来炖煮，热水可以把牛腱肉表面的蛋白质快速地凝固，锁住肉里面的氨基酸不流失，这样炖煮出来的肉不仅鲜美还酥烂。 开盖大火煮20分钟把异味蒸发掉，然后加盖改小火慢炖，要让表面的浮油保持在一定的温度，在整个炖煮的过程中，盐不能放太早，水必须是一次性加足。
3、材料：牛腱子、生姜、料酒、蒜末、生抽、海椒面。牛腱子清洗干净浸泡在水中。浸泡好之后准备配料，生姜和料酒。处理好的牛腱子放在砂锅中，加入生姜和料酒，加入多一点的清水，炖煮牛腱子过程中不加盐或其它调味料。砂锅大火烧开，煮开之后撇去表面浮沫。
4、一般用高压锅炖的话要30分钟左右。首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开，放拍散的姜、一段葱白，一点料酒，一起煮个大概15分钟，除一下血沫和腥膻味。煮好了之后再用水冲洗干净。
5、先将牛腱子肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。 准备一些调料，如姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、酱油等，将调料放入锅中煸炒出香味。 将焯水后的牛腱子肉放入锅中，加入适量的清水，水量要刚好没过牛肉，然后加入一些冰糖，烧开后转小火慢慢炖煮，时间约为2-3小时。
自制的剁椒可以带上飞机吗
1、剁辣椒、腐乳之类的一定得是原厂原包装没有开封过的才可以携带，并且只能托运。这意味着能带上飞机的辣椒必须是超市购买的那种全密封式的，而自制的剁辣椒是上不了飞机的。
成品酒定义（成品酒储存条件）
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2、剁椒塑料瓶子装的可以带上飞机 不能带的：具有威慑力的器具 枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带，只会被没收，这大家都知道。易燃、易爆物品 打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品显然也是既不能携带也不能托运的。
3、如果是真的真的要带的话，需要真空包装，没有任何味道的，然后打包到行李箱里，裹几层衣服，什么都别说，澳洲一般查不到，但是其他国家就不太清楚了。
4、剁椒塑料瓶子装的可以带上飞机 不能带的1具有威慑力的器具 枪支军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带，只会被没收，这大家都知道2易燃易爆物品 打火机爆竹烟花酒精等易燃易爆物品显然。
5、自制剁椒能带上火车吗 自制剁椒可以带上火车，不过要用瓶装，密封好。火车上不能带的东西有：枪支、子弹、爆炸物品、易燃易爆物品、管制刀具等。并且管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器，一律托运，不得随身携带。
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酱香酒储存条件（酱香酒储存条件有哪些）
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