“香槟”就是Champagne吗？
Champagne应该是香槟酒，但“香槟”未必就是Champagne。在汉语词汇中，“香槟”也曾是盛行的彩票称呼，源自Champion(冠军，优胜者)的音译，1924年上海《紫罗兰》杂志刊登的《香槟票轶话》形貌：“春秋二季，海上西侨必举行大赛马。在起赛从前之一月，由赛马总会中出售香槟票，每票需银蚨十。其幸而获首奖者，可得二十余万圆。”
随着“香槟票”(Champion Stakes)的盛行，乃至还派生出一个新名词“跑香槟”，被作为“捧臭脚”的雅称。1934 年上海《影戏年鉴》对“跑香槟”云云表明：“为什么‘跑香槟’三字可以代替‘捧臭脚’呢？原本他们的意思是：赛马者志在香槟也，跑香槟者欲求其速，快达目标，那么，势必要在马屁股上重重的拍几下了。”
在民国时期的上海滩，源自Champion音译的“香槟”，另有创刊于1928年的小报《香槟》(The Champion News)，以及中美钟表总公司经销的英国“香槟”马表、裕华化学产业仅限公司制造的“香槟”须皂、亚光织造厂制造的“香槟”手帕……离酒迩来的，有一种名叫Champion的葡萄品种，也被译为“香槟”，1929年商务印书馆出书刊行的《种葡萄法》形貌：“香槟(Champion)：生养强大，开园栽种今后，不满数年，即达后果年事。惟幼梢及果实，易罹患炭疽病，如撒布‘波尔多液’，即可避免。果肉酸多甘少，虽不适生食，但早熟丰产，莳植容易，可供酿造之质料。”
至于Champagne，在正式的官方文件层面，则被译为“香宾”。好比1928年公布的《中华民国海关入口税税则》，Champagne的中文名为“香宾”。1934 年《商标公报》(实业部商标局主理)公布的关于法国Bollinger(出名香槟酒品牌)的审定商标文件体现，Bollinger的自用商品典范为“香宾酒及含气酒”。别的，1939年出书刊行的《酿造杂志》第二期，扉页为香槟酒创造者唐培里侬的画像，图片注解为“香宾酒创造者教士柏里容氏”及其法文名“DON PERIGNON”，这也是迄今所见最早显现唐培里侬画像的中文文献。(陈耀明)
泉源：中国讯息网
ac米兰05年香槟(绝杀助AC米兰取胜，特奥赛后在家中开香槟庆祝)
绝杀助米兰取胜特奥赛后在家中开香槟庆祝直播吧月日讯米兰在本轮意甲最初阶段绝杀拉齐奥持续在积分榜领跑赛
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《香槟酒烈酒吗(“香槟”就是Champagne吗？)》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
香槟加果汁(小众酱汁 | 香槟 指橙：制造爆浆口感)
小众酱汁香槟指橙制造爆浆口感香槟指橙制造爆浆口感在锅中到场香槟薄荷柠檬汁和少许果味糖浆待变稠出锅时再
