葡萄酒年份不等于陈年

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葡萄酒年份不是影响葡萄酒质量的原因

明白了“年份”对于葡萄酒的真正含义，但并不意味着好年份的葡萄酒皆上品，都具有收藏价值。除年份之外，决定葡萄酒质的好坏还有许多因素。据说在法国，栽种一株葡萄树，会用铁丝将之分为三截，较上边的葡萄让其自然“瓜熟蒂落”，碾作尘泥化作养料，酿酒的葡萄则取自下边吸收养分充足、颗粒饱满的果实。采摘下葡萄后，到了酿酒厂，还要经过几轮

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每周喝两瓶半葡萄酒可以延长寿命

研究人员发现，每周喝两瓶半葡萄酒的人可以降低过早死亡的风险，并且寿命比那些滴酒不沾的人要长。科学家还发现，适度饮酒的人比那些不喝酒或超量喝酒的人死于心脏病的几率要小得多。由丹麦进行的一个长达20年的实验中发现，每天适量饮酒，可以使身体得到很多好处。适量饮酒可以减少人们由于致命性缺血心脏病而死亡的风险，并且减少患心脑血管