为使产品适应市场需求,去年伊犁葡萄酒厂定期召开品酒会,对不同厂家生产的冰葡萄酒进行集中品尝、对比,找出差距,不断改进产品的口感。目前,该厂已研制开发出12种冰葡萄酒,酒体清亮、味道纯正,受到专家的高度评价,进一步增强了产品的竞争力。针对部分消费者对低糖、低度冰酒的需求,该厂在原有12度、15.5度冰酒基础上,研制开发出8度冰酒,准备下半年投放市场。
伊犁葡萄酒厂从2005年开始实施品牌战略,加强企业内部改造,严格按照ISO9001质量体系进行管理,严把质量关,通过3年的努力,建立了全新的宣传和营销网络,着力进行“伊珠冰酒”价值的挖掘与宣传,在乌鲁木齐市机场、伊宁市机场和北京―秦皇岛高速公路等地设立巨幅广告牌,进一步提升了伊珠冰酒的度。2007年2月,“伊珠”冰葡萄酒研发项目正式通过了自治区专家组验收,成为目前新疆拥有葡萄酒自主研发知识产权的企业,由伊犁葡萄酒厂制定的产品标准,也成为新疆研发冰葡萄酒的基本标准。去年,伊珠冰红、冰白葡萄酒荣获第十六届乌洽会较具特色商品奖,并获得 “新疆头牌产品”称号,这也是继2006年第二届亚洲葡萄酒质量大赛荣获金奖之后再次获得的殊荣。
据了解,伊犁葡萄酒厂08年改变营销策略,加大对乌鲁木齐市市场的宣传和销售投入力度,在原有3家专卖店的基础上,又增设一家专卖店,并采取买断1款―2款冰酒的销售方法,开辟了酒店的高端消费市场。截至目前,该厂在疆内建立了12家冰酒专卖店,在疆外建立冰酒销售网点20余个,产品覆盖北京、上海、浙江、福建、广东等十余个省市。
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桓仁麒鹿冰酒首获大奖
冰酒获得大奖,打破了只有国外企业能生产高品质冰酒的历史。日前,在烟台举办的"克隆宾杯"第二届烟台葡萄酒质量大赛中,经国内外评委会评选,桓仁麒鹿酒业有限公司生产的麒鹿威代尔(vioal)冰葡萄酒(珍藏版)获得了特等奖。麒鹿酒厂,蛰伏七年,用三年的时间远赴冰酒加拿大,学习世界一级冰酒酿造工艺和特种葡萄种
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上海某公司举行“加拿大北海岸冰
上海建发酒业有限公司于9月28日晚在上海虹桥金钱豹旗舰店举行了“加拿大北海岸冰酒品鉴晚宴”。来自我国的近百名建发经销商齐聚一堂。世界前列葡萄酒供应商�D�D美国星座公司区经理夏仲邦与加拿大冰酒生产企业威科尔公司经理randydufour专程从香港飞抵上海。晚宴期间,上海建发酒业总经理杨文华、副总经理陈旭光、刘震与众多到场传