葡萄酒行业发展在年初的时候出现了短时期的瓶颈现象,葡萄酒销售额在前一段时期内同比下降。对此行业内人士纷纷焦急并对葡萄酒行业的发展开始怀疑、没有了信心、还有的甚至出现动摇的想法;而笔者王辉对2012年葡萄酒市场增长仍然保持坚定的信心。记得要素共鸣模式创始人王辉在今年刚刚过完春节的时候曾经和河北昌黎葡萄酒企业中一个比较品牌企业的董事长在一起交流、探讨关于葡萄酒行业2012年度发展情况时,就已经阐明了今年的葡萄酒行业必将仍然呈增长的发展趋势,当然其市场年增长率可能相对于往年会在一定程度上有所下降。
下面王辉将从几个角度来对2012年葡萄酒行业市场发展必定呈增长趋势进行剖析、论证;以帮助一些企业和行业人士启迪思维、拨开云雾,从而还一个真实的葡萄酒行业市场发展状况,为广大的投资人士指明方向,当然王辉采用的思维模式仍然是要素共鸣模式的思维方向来完成本文!
从葡萄酒在消费者心目中的地位来看,增长是一种必然。
我们国家经济水平近年不断提高、人均收入也不断地提高、人民的生活水平也在不断提高;而在这些数据相对提高的同时人们的消费观念同样在不断的改变,其中改变较大的是我国人民开始深切关注消费品对自己身体健康的影响程度,“喝好酒、少喝酒”的观念深入人心。
葡萄酒本身所含有的多种营养物质有利于人们的身体健康,因此受到消费者热切欢迎,其市场消费氛围没有减弱。我们列举几个例子,比如葡萄酒具有抗氧化功能能够帮助人们延缓衰老就受到各类人士的欢迎和接受,葡萄酒酒体内含有的果酸具有美容功效又受到女士们的欢迎;我们注意到葡萄酒消费群体突破了白酒以男性为主的消费群体,其消费群体相对于白酒消费人士更为广泛;另外,葡萄酒具有的浪漫消费气氛也不是其他酒类消费品所能代替的。
消费群体广泛、消费场所广泛、在消费者心目中的地位又比较稳固,那么其市场份额增加从整个年度来看一定会成为必然。
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三个方面分析葡萄酒消费趋势
从人均消费葡萄酒数量来看,增长是必然。记得有这样一组数据说过,我们国家的人均葡萄酒饮用量还不及世界平均水平的十分之一,所以我们国家的葡萄酒人均消费潜力非常。要素共鸣模式认为:按照市场增长理论来看,在以上这个数据状态下的消费品其整体市场增长率必定仍然会持续不断的增长,直到增长到一定的状态下以后才开始出现新的情况;而在以上
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葡萄酒产业的发展现状
相较国外发展了几百年甚千年的葡萄酒产业而言,我国的葡萄酒产业起步相对较晚、机械化程度总体较低。近年来,受生产资料和人工成本上升等诸多因素的影响,我国葡萄酒的生产成本比世界主要葡萄酒生产国要高。因此,葡萄酒在价格上无法真正与进口葡萄酒相抗衡,如果葡萄酒进口关税进一步降低,企业苦心培育的消费市场,将可能被价格低廉的进口葡萄