另据英国葡萄酒零售商Waitrose统计,在女王银禧庆典期间,他们的起泡酒销售增长超过350%,其中英国起泡酒销售增长了近5倍。特易购(Tesco)则在为期4天的银禧假期内共计卖出75万瓶香槟和起泡酒。
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木箱洞穴
苏黎世的阿尔伯特·赖克曼斯葡萄酒商店(albertreichmuth),使用葡萄酒木箱作为墙壁,创造了一个别致的葡萄酒洞穴。据报道,这间店的装修由oos公司设计,大约使用了1500个无商标葡萄酒木箱,木箱既是墙壁,也可以放酒。假如评选“较佳葡萄酒概念店”,别忘了为这间店投一票。
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烟尘对葡萄酒问道的影响
科学家发现,烟尘中含有的20种化学物质能改变受污染的葡萄酒味道。 澳大利亚前列产业部的科研中心斥资4百万澳元,研究如何能减少烟尘污染对葡萄酒造成的损害。研究结果将指导种植者控制焚烧的时间,并创办网络互动工具为他们提供评估受到烟尘污染的可能性。 一直以来烟尘污染科学层面的了解不多,但葡萄酒种植行业都知道,就算葡萄短暂