关于醒酒器的挑选，我们不需要什么什么昂贵的玻璃制品或是水晶，有时候老手们醒酒甚至用水壶来醒酒。如果整个醒酒过程你不放心，也可以进行双向醒酒：将葡萄酒倒进醒酒器然后再倒回酒瓶中(如果葡萄酒已生成沉淀物那么在把酒倒回之前要先把瓶子刷一刷)。
如果你选择醒酒器作为礼物的话，较理想的形状当然是有非常宽的基座，这样不仅在醒酒时可以轻松晃动葡萄酒，而且放在桌子上也很拉风。
按葡萄酒中含糖量区分干白和干红
按葡萄酒中含糖量葡萄酒可分为:干葡萄酒：酒的糖份几乎已发酵完，指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味,酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。半干葡萄酒：是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。半甜葡萄酒：是指每升葡萄酒中含总糖在l2――5
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饮用葡萄酒的好建议
常听到不少尝葡萄酒的金科玉律，即如何搭配食物、执杯手势等。其实喝葡萄酒亦不过为了享受品味生活，如果一顿晚餐的愉快气氛因拘泥于“正确”、“不正确”而受到破坏，岂非不值？所以喝葡萄酒时不妨放松心情，尽量自然地行动，只要没有弄得酒花四溅，杯子与餐具碰得铿锵有声(更糟糕当然是喝醉了失态人前)，亦毋须太在意所谓的规矩。但话说回来
