主要味道特性：青椒及黑醋粟；橡木、香草、咖啡香气
赤霞珠味道比较广泛，当葡萄不完全成熟时，它的味道会略带青草及青椒味道，如果是相当成熟的赤霞珠，它的味道较浓郁，通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木桶蕴藏过的赤霞珠葡萄酒会有很强烈的橡木香草味道，加州、智利、澳洲、法国、意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。
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皱纹雀等美肌问题的克星――葡萄酒面膜
理论上来说，我们的皮肤，以28天为一个周期，能够全部自我更新一次。但是随着年龄的增长，这种功能逐渐减退，从而也就容易生成雀。而生成雀和暗的另一个原因，就是由于皮肤受到紫外线和暗的影响，一种能使皮肤变黑的黑色素细胞异常增多而造成的，多酚则有使皮肤功能恢复正常的作用。 长期以来，人们一直相信维生素e和维生素c是抗衰老较有
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葡萄酒美容逐渐成为新时尚
随着葡萄酒的渐渐被人们认可，成为人们生活中的日常饮品，葡萄酒在健康市场和美容市场也日益被重视。人们都知道，适当喝一点红葡萄酒对人的身体是有益的，可是红葡萄酒仅仅是供人们饮用的吗？因为红酒含有多酚、红葡萄素，所以就被广泛的运用到美容事业中。目前像红酒面膜能起到美容护肤效果也被广大美眉推崇，各大护肤品牌也纷纷推出了红酒面膜
