特其拉碰鸡尾酒作法

   2023-04-26 2800
核心提示:特其拉酒产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎块,将叶子全部切除,将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化
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  特其拉酒产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。

  特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎块,将叶子全部切除,将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化过程完成之后,将其榨汁注入发酵罐中,加入酵母和上次的部分发酵汁。有时,为了补充糖分,还得加入适量的糖。发酵结束后,发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外,其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后,将会获得一种酒精含量约25%的液体;而第2次蒸馏,在经过去除首馏和尾馏的工序之后,将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏,但较后获得的酒液,其酒精含量仍然比较低,因此,其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分,这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得酣畅淋漓。和伏特加酒一样,特其拉酒在完成了蒸馏工序之后,酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此,特其拉酒的定义已一目了然。

  特其拉碰鸡尾酒作法

  来历:此款鸡尾酒非常流行,作法也很简单,此酒作法正如其名。口感很烈。

  配方:银龙舌兰酒2OZ 雪碧适量 柠檬角

四种不同的威士忌酸酒做法

威士忌酸酒是一种甜甜的刺激性的以威士忌为基底的鸡尾酒。是非常适合寒冷的冬夜的一款饮品。自己在家制作威士忌酸只需要几分钟的时间。如果你想学习如何制作威士忌酸酒,就继续阅读下文吧!一、简单的威士忌酸酒材料:30ml威士忌30ml柠檬汁1茶匙(5g)粉末状糖1把冰块柠檬片做法:将所有的素材放入鸡尾酒调酒器中摇匀。将30ml威

  作法:向古典杯中倒入龙舌兰酒,之后加入刚刚开启的雪碧,之后杯口垫上杯垫,用力一拍,在气泡没消失之前迅速一口气喝下。

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草帽鸡尾酒由来及配方

今天,小编教大家一款简单的鸡尾酒制作方法,喜欢调酒的朋友可以在家小试一下!草帽鸡尾酒的由来:墨西哥大草帽-墨西哥地处热带、亚热带,气温较高,宜于农业和畜牧业发,美洲印第安人的三大文明中,就有两个出现在这里(玛雅文明和阿兹特科文明)。墨西哥人对他们的大草帽青睐有加,经常向世人展示。上,墨西哥许多球迷都头顶大草帽,有的女球

 
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