爱喝啤酒的你见过啤酒花吗?

   2025-02-13 1810
核心提示:说到啤酒花,很多人都知道,但见过的却在少数。啤酒花顾名思义就是和啤酒有关,据资料记载,在1079年,德国人首次在酿制啤酒时添加了啤酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味,从那以后,啤酒花成为了啤酒酿造不可缺少的原料之一,而啤酒花也被誉为了“啤酒的灵魂”。只要在酿制啤酒时加入啤酒花,就能使得啤酒具有独特的苦味和香气
最新啤酒行业百科知识资讯《爱喝啤酒的你见过啤酒花吗?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多啤酒知识,啤酒文化,啤酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  说到啤酒花,很多人都知道,但见过的却在少数。啤酒花顾名思义就是和啤酒有关,据资料记载,在1079年,德国人首次在酿制啤酒时添加了啤酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味,从那以后,啤酒花成为了啤酒酿造不可缺少的原料之一,而啤酒花也被誉为了“啤酒的灵魂”。只要在酿制啤酒时加入啤酒花,就能使得啤酒具有独特的苦味和香气,并有防腐和澄清麦芽汁的能力,因此啤酒花也成了国外啤酒商喜爱的植物之一。

啤酒花

  啤酒的主要原料除了啤酒花,还有大麦芽和小麦芽。但是今天给大家介绍一款使用六种谷物制作而成的啤酒――彪马六谷低温发酵啤酒,来自山东彪马啤酒有限公司始建于2016年4月,凭借得天独厚的地理优势发展,以现代化的技术设备和管理模式迅速崛起于鲁西北地区。公司坐落于山东潍坊,厂区占地面积200亩,年产啤酒20万吨,公司资产逾1.6亿元。彪马六谷低温发酵啤酒以大麦芽、小麦芽、大米、小米、薏米,还有青稞为主要原料。大米提醇,青稞、小米调色,薏米增香。通过29天低温发酵而成,啤酒里使人头晕的双乙酰成分明显降低,多喝也不会头晕。啤酒口感醇厚、香味浓重,泡沫洁白细腻,持久挂杯。外形也很有特色,高挑清瘦的包装优雅动人,是一款女生也会喜欢的啤酒。

洗糟,啤酒酿制中这一传统步骤应用对象是什么?需要注意哪些?

传统步骤――洗糟洗糟,这一传统步骤应用对象是什么有哪些需要注意的呢一起去寻找答案吧01什么是洗糟?有什么具体要求?第1麦汁(原麦汁)滤完以后,麦糟层内还残留一定数量的浸出物,为了保证原料的利用率,需将这部分浸出物加以回收,可用热水洗出这些可溶性成分,这个过程即称之为洗糟。洗糟次数和操作条件受第1麦汁浓度、糟层厚度、麦汁

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《爱喝啤酒的你见过啤酒花吗?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

酒商网(93wang.cn)专业分享啤酒类的百科知识。如:青岛啤酒节在一般几月份?雪花啤酒是哪里的?乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏?燕京啤酒价格多少?啤酒的功效与作用,菠萝啤是啤酒还是饮料?百威啤酒是哪个国家的牌子?重庆啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、菠科罗娜啤酒、喝啤酒的好处和坏处、啤酒多少度等百科知识。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

什么是洗糟?有什么具体要求?

第1麦汁(原麦汁)滤完以后,麦糟层内还残留一定数量的浸出物,为了保证原料的利用率,需将这部分浸出物加以回收,可用热水洗出这些可溶性成分,这个过程即称之为洗糟。洗糟次数和操作条件受第1麦汁浓度、糟层厚度、麦汁过滤性能及煮沸强度的影响。笔者给整理了一份简易参考方法,当然不是要你执行,要灵活掌握的。参考方法:第1麦汁浓度:在

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类知识
推荐图文
推荐知识
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON