3周后，第二组实验鼠体重只比标准饮食的实验鼠重约20%，而前列组要比标准饮食的实验鼠重60%。
此后，研究人员又对实验鼠进行了耐力测试。结果发现，在考虑体重差别后，食用白藜芦醇的实验鼠在踏车上比不食用白藜芦醇的实验鼠多跑一倍的路程。在增加耐力的同时，这种物质对实验鼠并无任何毒副作用。
研究人员解释说，虽然白藜芦醇增强耐力的效果明显，但对人而言，每天必须喝约100杯红葡萄酒才能达到给实验鼠服用的剂量。
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葡萄酒对成人起到的三大保健功效
据世界权威医学的较新研究结果表明，经常饮用红葡萄酒，会对成人起到三大保健功效： 1.。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用； 2.预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（hdl）升高，而hdl将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化；
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适量饮葡萄酒能调节人体的生理机能起到良好的养生功效
葡萄酒是具有多种营养成分的饮料，具有众多养生功效。适度饮用葡萄酒，能对维持和调节人体的生理机能起到良好的养生功效。为您介绍5种葡萄酒的养生功效。 功效一：预防多种症 葡萄酒是保卫心血管的标兵，是出色的细胞杀手。每天喝50毫升葡萄酒，可以有效预防乳腺胃 功效二：预防心脑血管病 红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（hd
