一、百威啤酒根据啤酒色泽分类，啤酒分为黄啤酒、黑啤酒
1、黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。
2、黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。
百威啤酒按方式的不同将啤酒分为熟啤、生啤
熟啤：在瓶装或罐装后经过巴氏，比较稳定的啤酒。
生啤：不经巴氏或瞬时高温，而采用过滤等物理方法，达到一定生物稳定性的啤酒。
二、百威啤酒其他啤酒种类
1、干啤酒----该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。
2、冰啤酒----将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将冰晶滤除后得到的啤酒。
全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。
山城啤酒怎么样？山城啤酒的特点
正所谓北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤，今天就与大家一起了解下重庆的啤酒品牌“山城”。重啤全称重庆啤酒（集团）有限公司成立于1958年，资产43亿元，是一家集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。山城啤酒成立于1958年，是重庆啤酒（集团）有限公司旗下品牌。山城啤酒系列产品有：精装啤酒520ml、普通啤酒62
3、小麦啤酒--以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
4、低（无）醇啤酒-----酒精含量少于2.5%（V/V）的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5%（V/V）的啤酒为无醇啤酒。
5、绿啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液，富含氨基酸和微量元素，啤酒呈绿色。
三、根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为低浓度型、中浓度型、高浓度型
1、百威啤酒低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。
2、百威啤酒中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。
3、百威啤酒高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。
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乌苏啤酒酒精度有多少度
“夺命大乌苏”的宣布名字是乌苏啤酒，换句话说，“夺命大乌苏”是新疆人对乌苏啤酒的亲密的称呼。上世纪八十年代，问世在南疆塔城地区的乌苏县（现乌苏市），故称之曰乌苏啤酒，迄今已超出三十年历史时间。乌苏是新疆历史名都，古时候曾为蒙古和硕特部族城池，本名“库尔喀拉乌苏”，蒙古语“降雪之岛的恶水”之意。如今，乌苏啤酒总公司已迁到
